NACHHALTIGKEIT

Nachhaltigkeit und Umwelt

In der über 170-jährigen Familientradition des Lindners zählt ein verantwortungsvoller Umgang mit den wertvollsten Schätzen – Mensch und Natur – seit jeher zu den Grundwerten. So liegt es in unserem höchsten Interesse, dass wir all unsere Entscheidungen und unser Handeln auf langfristige Werte auslegen, um eine gute Basis für unsere nachfolgenden Generationen zu schaffen. Darüberhinaus sind wir bestrebt, dass jeder Einzelne unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Überzeugung handelt und dadurch nachhaltiges Bewusstsein und ein gesundes Leben nicht nur im Rahmen der Firmenaktivitäten, sondern auch in den ganz persönlichen Alltag einbezieht.

Als Hotel- und Restaurantbetrieb bedeutet Nachhaltigkeit für uns, die Wünsche und Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen und in diesem Sinne gesunde und wohltuende Produkte anzubieten – gleichzeitig aber auch Ressourcen zu schonen und unsere Umwelt zu achten. Wir sind fest davon überzeugt, dass dies stets die Grundlage unseres Erfolges war und zukünftig sein wird.

Biologische Gastronomie

Bio Restaurant Lindners Stub'n mit Bio-Zertifizierung

Die komplette Gastronomie unseres Hauses ist bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006). Wir beziehen möglichst alle unsere Lebensmittel aus biologischem Anbau und von regionalen Erzeugern. „Bio“ ist für uns ein ernst gemeintes Qualitätsversprechen. Wir setzen keinerlei Zusätze oder Konservierungsmittel ein. Es ist unser Anliegen, gesunde, natürliche und geschmackvolle Speisen für eine genussvolle Ernährung anzubieten.

Umgang mit Energie

Mit dem Betrieb eines modernen Blockheizkraftwerks nutzen wir selbst erzeugte Wärme und Strom vor Ort. Dadurch wird ein Gesamtwirkungsgrad von ca. 90% erreicht. Bei der Auswahl von technischen Geräten bevorzugen wir diese mit geringem Stromverbrauch. Die Beleuchtung im gesamten Haus ist soweit als möglich mit energiesparenden Kompaktleuchtstofflampen und LED-Technik abgedeckt und außenlichtabhängig geregelt.

Auswahl Lieferanten und Partner

Wir bevorzugen in allen Bereichen Lieferanten und Partner, welche dem Umweltschutz einen ebenso hohen Stellenwert einräumen wie wir selbst.

Belebtes Wasser

GranderWasser

Im Lindners fließt mit Grander-Technologie belebtes Wasser. Es schont die Leitungen und erhöht deren Lebensdauer. Grander-Wasser kommt in allen Bereichen des Hauses, wie auch in den Zimmern und der Speisenzubereitung zum Einsatz. Es hat einen frischen Geschmack und durch den konsequenten Einsatz als Trinkwasser minimiert es unseren Zukauf externen Mineralwassers mit teilweise langen Transportwegen. Beim Baden und Duschen ist es zudem angenehm sanft zu Augen, Haut und Haar.

Natürliche Bauweise

Bei allen Baumaßnahmen arbeiten wir ausschließlich mit lokalen Firmen aus der Region und verwenden, wo immer möglich, natürliche und umweltschonende Materialien. So kam natürlicher Lehmputz zum Einsatz, Natursteinmaterialien wie Muschelkalk, Klinkerpflaster oder Granitstein für die Böden, Jurakalkstein zum Bau von Trockenmauern, langlebige Holz-Aluminium Konstruktionen der Fenster und vieles mehr. Durch die Dachbegrünung der Tiefgarage wurde eine belebte Bodenschicht hergestellt. Niederschlags-, Dach- und Oberflächenwasser wird in mehreren Versickerungsrigolen dem Untergrund zugeführt und damit das örtliche Kanalsystem entlastet. Die Grundwasserneubildung bleibt somit unbeeinträchtigt.

Ladestationen für Elektroautos und Tesla Fahrzeuge

Tesla Ladestation Elektro Auto im Hotel und Restaurant Bad Aibling bei Rosenheim
In unserem Innenhof sowie in unserer Tiefgarage bieten wir jeweils eine Ladestation für alle gängigen Elektroautos an.
Leistung: 32 A (Kabel sind vorhanden).

 
 
 
 
 
Tesla Ladestation Supercharger im Hotel und Restaurant Bad Aibling bei Rosenheim
Ebenfalls ist in unseren beiden Tiefgaragen jeweils ein Tesla Connector (bis zu 22 KW) verfügbar.

Die Ladestationen werden mit Öko-Strom gespeist und die Nutzung ist für Gäste des Lindners kostenfrei.